SIDECAR
Sidercar
Ingredientes
2 cdas de azúcar fina
1 limón cortado
3 cdas de coñac
2 cdas de Cointreau (o otro licor de naranja)
1 cda de jugo de limón fresco
1 taza de hielo
Preparación
Coloca el azúcar en un plato pequeño. Frota el limón sobre el borde externo de la copa que elijas. Pasa el borde de la copa delicadamente por el azúcar. Reserva.
En una coctelera combina el coñac, el licor y el jugo de limón. Agrega hielo y agita enérgicamente por medio minuto. Sirve en la copa.
