Sueños Rosas

Ingredientes

1 Medidas de Ron Blanco,

1 1/2 Medidas de Leche,

1 1/2 Medidas de Jugo de Fresas.

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel con hielo. Decore con una fresa y unas hojitas de menta.

Tik Joe

Ingredientes

1 Medida de Ron Blanco,

1 Medida de Campari,

Jugo de 1 Naranja.

Preparación

Vierta el Ron y el Campari en un vaso mezclador con hielo. Remueva, cuele sobre un vaso alto con hielo y añada el jugo de naranja.

Vodkatini

Ingredientes

2 1/2 Medidas de Vodka,

1/2 Medida de Vermut Seco .

Preparación

Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel. Decore con una rodaja de Limón.

Vino con Especias

Ingredientes

1 botella de jerez de 750 ml.,

1 botella de brandy de 750 ml.,

2 tazas de vino tinto,

2 cucharaditas de canela en polvo,

250 gr. de pasitas,

50 gr. de almendras peladas.

Preparación

Mezcle los ingredientes, excepto las pasitas y almendras y caliente a fuego medio hasta que suelte el hervor y aroma.

Ponga un poco de pasitas y almendras en cada vaso y vierta el ponche.

Wonder Bar

Ingredientes

1 Medida de Gin,

1 Medida de Jugo de Piña,

Hielo.

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con abundante hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel.

Fruit Smoothie

Ingredientes

1/2 taza de leche
1/2 taza de jugo de manzana
2 tazas de fruta (frutillas, plátanos o duraznos) cortada en pedacitos
2 cdas. de azúcar
1/2 cdita. de extracto de vainilla
1 taza de hielo

Preparación

Poner todos los ingredientes en la licuadora y batir hasta que la mezcla quede suave, cremosa y sin grumos.

Servir bien frío.

Kentuchy Derby

Ingredientes

4 ramitas de menta
1 y 1/2 tazas de azúcar
2 tazas de agua bien fría
3/4 de taza de jugo de limón
1 y 1/2 l. de Ginger ale
Rodajitas de limón

Preparación

Limpiar las hojitas de menta y quitar los tallos.

Colocar el azúcar, el agua y el jugo de limón en un bol mediano. Batir y agregar las hojitas de menta un poco machacadas para que salga el sabor.
Dejar descansar por 30 minutos.

Llenar una jarra grande con cubos de hielo y agregar el líquido preparado. Añadir finalmente el ginger ale y las rodajitas de limón. Servir de
inmediato.

El Martinez

Ingredientes

2 onzas de ginebra

1 onza de vermouth seco

1/2 onza de Cointreau

1 chizguete de Angostura

Procedimiento

Una variación del clásico Martini. Agita en hielo, escurre a un vaso cocktail helado y listo!

Martini Medio

Ingredientes

2 onzas de ginebra

1 onza de vermouth seco

Procedimiento

Sorprendentemente dos ingredientes. Sofisticación en la simplicidad. Mezcla los ingredientes y bátelos dentro de un recipiente con hielo. Después vierte el contenido en un vaso que este lo más frió posible colando los hielos. La temperatura es el truco. Puedes agregar una rebanada de limón o una aceituna.

Margarita Presidente

Ingredientes

1 1/2 onza de tequila

1/2 onza de brandy Presidente

1/2 onza Cointreau

1/2 onza de limón

Sal

Procedimiento

Tritura el hielo y mezcla todos los ingredientes en un agitador y agita. Humedece el borde del vaso con limón y escárchalo con sal de grano grueso.