2 oz. whisky
1/2 oz. leche
1/2 oz. Crema cacao

Mezclar, espolvorear cocoa

Ingredientes:
1 porción de vodka
2 porciónes de ron
azúcar a gusto
1 1/2 tazas de jugo de naranja

Se mezcla el ron, el vodka y el jugo de naranja en una cacerola.
Agregar azúcar a gusto y hervir aproximadamente 5 minutos.
Prender un fósforo y aplicarlo sobre la mezcla.
Dejar un rato que se queme el alcohol.
Servir caliente en tazones.

1/2 de café fuerte frío
2 claras de huevo
mucho hielo picado
2 chorros de ron
3 cucharadas de azúcar

Tomar dos vasos de cóctel, mojar los bordes con azúcar con una de las cucharadas de azúcar.
Los restantes ingredientes ponerlos en la coctelera.
Agitar vigorosamente.
Servirlos en las copas.

Dos yemas de huevo bien batidas
30ml de ron
Azúcar
Leche caliente

En una copa poner las yemas de huevo, dos cucharadas de azúcar y agregar el ron. Llenar con leche caliente,…

3 ron.
1 jugo limón
1 cuch. azúcar
Agua hirviendo

Ingredientes:
Almibar – 30 ml
Huevo – 1/2 clara
Jugo de limón – 25 ml
Piel de limón -
Whisky escocés – 60 ml

Agitar todos los ingredientes de manera enérgica en coctelera con abundante hielo y colar en copa de vino previamente refrescada. Decorar con la piel de limón.

Hielo
30ml de licor de melocotón
30ml de licor de plátano
15ml de Malibú
3 cucharaditas de zumo de limón
4 fresas
Un chorrito de granadina

Coloque el hielo, el licor de melocotón, el licor de plátano, el Malibú, las fresas y la granadina en la batidora y mezcle bien. Sirva en una copa flauta

1/8 kg de zarzamoras
1/8 kg de moras
1/8 kg de frambuesas
1/8 kg de fresas
1/8 kg cerezas
1 granada
1/4 taza de jugo de arandano
1/4 taza de agua simple
10oz de Vodka (ideal Absolut Raspberry)
1/2 oz de ginebra
1 golpe de licor de sandia
2 curadas de azucar moreno

Se licúan las frutas excepto la granada con el jugo de arandano y el agua, se pasan por un colador para obtener solo el liquido, cuando se obtiene este liquido se licua junto con el azucar y abundanta hielo hasta hacerlo frappe.
Se sirve en una copa flauta junto con el vodka, la ginebra y el licor de sandia, se adorna con la granada desgranada.

60% Vodka
40% Kahlua

Batir en coctelera y servir.

1 cuch. almibar
1 golpe angostura
1 golpe marrasquino
3 medida ginebra
1 medida jugo de limón

Agitar todo en coctelera. Frotar una copa balón con limón y azúcar. Colocar una cáscara de limón dentro y colar.