Archivo del ‘Batidos’ Categoría

BATIDO ANTILLANO

Saturday, June 5th, 2010

    Ingredientes para 2 copas:

  • un plátano bien madurito,
  • 2 cucharadas coco rallado,
  • 1 yogur natural,
  • leche: la medida de la copita de yogur,
  • licor de coco: la medida de la copita de yogur,
  • chorrito zumo de limón,
  • 3 cubitos grandes de hielo.

Batir bien con el brazo eléctrico hasta que se derrita el hielo completamente.

Servir muy frío. (Si su batidora no está preparada para picar hielo parte los cubitos parcialmente antes de batir.)

VN:F [1.7.9_1023]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
VN:F [1.7.9_1023]
Rating: +1 (from 1 vote)

Batido de Leche con Caramelo

Wednesday, September 23rd, 2009

INGREDIENTES

  • 1 taza de leche.
  • 2 cucharadas de azúcar.
  • Hielo

COMO DE PREPARARLO

En una olla se pone el azúcar, a fuego bajo, hasta que torne color tostado. Vuélquese encima la leche caliente y remuévase un poco. Déjese enfriar Póngase en el vaso de la licuadora con un poco de hielo  hasta que tenga espuma.

VN:F [1.7.9_1023]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.7.9_1023]
Rating: +1 (from 1 vote)

Batido de Café Vienés

Wednesday, September 23rd, 2009

INGREDIENTES

  • 1 cucharada de chocolate en polvo o cacao instantáneo.
  • 2 cucharadas de extracto de café.
  • 1 bote de leche condensada pequeño.
  • 6 cubitos de hielo.
  • Crema batida

COMO PREPARARLO

Ponga todos los ingredientes en la licuadora y licúe durante tres minutos a velocidad alta. Sírvase inmediatamente, con crema batida encima y espolvoree un poco de chocolate en polvo o rallado

VN:F [1.7.9_1023]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.7.9_1023]
Rating: 0 (from 0 votes)

Batido de Café

Wednesday, September 23rd, 2009

Batido de café

INGREDIENTES

  • 1 Cucharadita de café soluble.
  • 2 cucharadita de leche evaporada sin azúcar.
  • 2 cucharaditas de azúcar.
  • Medio plátano.
  • Hielo

COMO PREPARARLO

Ponga todos los ingredientes en la licuadora y bátase durante un minuto a una velocidad mediana. Se puede servir con chocolate rallado encima.

VN:F [1.7.9_1023]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.7.9_1023]
Rating: 0 (from 0 votes)

Batido de chocolate a la menta

Monday, August 24th, 2009

Batido de chocolate a la menta

Batido de chocolate a la menta

Ingredientes:

100grs de chocolate amargo

2 cdas de azúcar

1 cdita de esencia de vainilla

4 o 5 hojitas de menta

1/4 litro de leche hirviendo

1/4 litro de leche fría

200grs de hielo granizado

Preparación:

Corte en pedacitos el chocolate y bátalo con la leche caliente. Agregue el resto de los ingredientes y continúe batiendo hasta que quede bien mezclado y el hielo se haya derretido. Sirva inmediatamente.

VN:F [1.7.9_1023]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.7.9_1023]
Rating: 0 (from 0 votes)

LECHE DE ALMENDRAS

Monday, August 3rd, 2009

Leche de Almendras

Leche de Almendras

Ingredientes

12 almendras
1 vaso con agua
Azúcar

Procedimiento

Licuar las almendras peladas, con el vaso de agua.

Agregar azúcar a gusto. Licuar unos minutos más y servir.

VN:F [1.7.9_1023]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.7.9_1023]
Rating: 0 (from 0 votes)

SMOOTHIE DE TÉ CHAI

Monday, August 3rd, 2009

Smoothie de Té Chai

Smoothie de Té Chai

Ingredientes

2 tazas de leche descremada
1/4 de taza de té instantáneo sin azúcar
1/4 de taza de yogurt natural descremado
1/2 cdta. de canela en polvo
1/2 cdta. de jengibre en polvo
1/4 de cdta. de cardamomo en polvo
1/4 de cdta. de clavo de olor en polvo
1 cdta. de extracto de vainilla
8 cubos de hielo

Procedimiento

Colocar todos los ingredientes en la licuadora hasta que esté todo bien combinado. Servir.

Utilizar las especias indicadas u otra combinación a gusto, para preparar este smoothie.

VN:F [1.7.9_1023]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.7.9_1023]
Rating: 0 (from 0 votes)

LECHE CANNABICA

Monday, July 6th, 2009

Leche Cannabica

Leche Cannabica

Ingredientes

50 gr. de hojas
1 litro de agua
1 litro de leche ENTERA (semidesnatada o desnatada NO)
3 cucharadas de azucar
1 rama de canela en rama (no canela en polvo).

Procedimiento

En una cazuela pongo a hervir 1 litro de agua y cuando ya está hirviendo meto las hojas del macho o hembra (valen ambos) y las dejo HERVIR a fuego suave durante 15 minutos.
Pasado ese tiempo saco las hojas las pongo en un colador a escurrir y tiro el agua.
Pongo a cocer la leche. Cuando la leche rompe a hervir, bajo el fuego y añado la canela, el azucar y meto las hojas a fuego lento, pero que hierva la leche, durante 30 minutos. Revuelvo de vez en cuando y compruebo que la leche no sube mucho y se sale.
Pasado ese tiempo saco las hojas y las tiro. Tiro tambien la canela.
Dejo enfriar y lo meto en una botella y a la nevera. DIVIDE LA CANTIDAD EN 4 PARTES IGUALES, QUE SERÁN RACIONES.
La leche puede tener un ligero color verde, pero el sabor será canela. No sabe a cesped, ni a maría…. bueno… a maría… si que tiene unligero sabor. Lo malo es que la mantequilla flota sobre la leche formando una nata o costra, que no es que sea desagradable… pero pierde en presencia y aspecto.
UN LITRO SON 5 RACIONES. NO BEBER UNA RACION ENTERA SI NO ESTÁS EXPERIMENTADO. EL EFECTO DURA MUCHO (5-10 HORAS DE MEDIA).
¡Que aproveche!.

VN:F [1.7.9_1023]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.7.9_1023]
Rating: 0 (from 0 votes)

SPRITZ

Monday, June 29th, 2009

Spritz

Spritz

Ingredientes

1 oz. de Prosecco
1 oz. de Campari
1 oz. de soda
Hielo

Preparación

En un vaso corto mezclar los ingredientes y decorar con una rodaja de naranja.

VN:F [1.7.9_1023]
Rating: 4.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.7.9_1023]
Rating: 0 (from 0 votes)

RASPADO DE MANGO Y CHAMOY

Monday, June 22nd, 2009

Raspado de Mango y Chamoy

Raspado de Mango y Chamoy

Ingredientes

2 tazas de hielo
6 mangos maduros grandes refrigerados
4 cucharadas de chamoy líquido
Hojas de menta o hierbabuena

Procedimiento

Licua el hielo. Agrega los mangos, el chamoy y licua nuevamente.

Sirve y decora con hierbabuena.

VN:F [1.7.9_1023]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.7.9_1023]
Rating: +1 (from 1 vote)
Categorías
Enlaces patrocinados
Buscar
Archivo