Mas Bebidas

BATIDO ANTILLANO

ana — Sun, 06 Jun 2010 03:04:43 +0000

Ingredientes para 2 copas:

un plátano bien madurito,
2 cucharadas coco rallado,
1 yogur natural,
leche: la medida de la copita de yogur,
licor de coco: la medida de la copita de yogur,
chorrito zumo de limón,
3 cubitos grandes de hielo.

Batir bien con el brazo eléctrico hasta que se derrita el hielo completamente.

Servir muy frío. (Si su batidora no está preparada para picar hielo parte los cubitos parcialmente antes de batir.)

AMANECER MOSCOVITA

ana — Sun, 06 Jun 2010 03:02:48 +0000

Ingredientes:

2 Medidas de Vodka,

1/3 Medida de Menta Blanca,

1/4 Medida de Curazao Rojo.

Preparacion: Vierta el Curazao en una copa de coctel. Añada hielo. Vierta la Menta y el Vodka. Decore con una guinda y ramitas de menta.

AGUA FRESCA DE SEMILLAS DE MELÓN

ana — Sun, 06 Jun 2010 03:01:17 +0000

Ingredientes:

250 grs. de semillas de melón,

azúcar,

1 melón,

1 lt. de agua aprox.

Preparación: Se lava la semilla y se muele muy fina. Se cuela, se endulza y se agrega el melón cortado en trozos pequeños. Se agrega el agua y se mete al refrigerador 3 horas antes de servir.

ACAPULCO DE NOCHE

ana — Sun, 06 Jun 2010 02:59:34 +0000

Ingredientes:

2 Medidas de Tequila,

1 Medida de Ron Blanco,

3 Medidas de Jugo de Naranja,

Azucar Negra.

Preparacion: Impregne el borde de la copa con az?car, a?ada hielo y vierta todos los ingredientes.

Nightcap

ana — Mon, 10 May 2010 00:29:16 +0000

2 oz. whisky
1/2 oz. leche
1/2 oz. Crema cacao

Mezclar, espolvorear cocoa

Naranja en llamas

ana — Mon, 10 May 2010 00:18:11 +0000

Ingredientes:
1 porción de vodka
2 porciónes de ron
azúcar a gusto
1 1/2 tazas de jugo de naranja

Se mezcla el ron, el vodka y el jugo de naranja en una cacerola.
Agregar azúcar a gusto y hervir aproximadamente 5 minutos.
Prender un fósforo y aplicarlo sobre la mezcla.
Dejar un rato que se queme el alcohol.
Servir caliente en tazones.

Café Brasileño

ana — Mon, 10 May 2010 00:15:13 +0000

1/2 de café fuerte frío
2 claras de huevo
mucho hielo picado
2 chorros de ron
3 cucharadas de azúcar

Tomar dos vasos de cóctel, mojar los bordes con azúcar con una de las cucharadas de azúcar.
Los restantes ingredientes ponerlos en la coctelera.
Agitar vigorosamente.
Servirlos en las copas.

Rompope francés

ana — Mon, 10 May 2010 00:04:00 +0000

Dos yemas de huevo bien batidas
30ml de ron
Azúcar
Leche caliente

En una copa poner las yemas de huevo, dos cucharadas de azúcar y agregar el ron. Llenar con leche caliente,…

American Grogg

ana — Mon, 10 May 2010 00:01:40 +0000

3 ron.
1 jugo limón
1 cuch. azúcar
Agua hirviendo

Whisky Sour

ana — Mon, 10 May 2010 00:00:06 +0000

Ingredientes:
Almibar – 30 ml
Huevo – 1/2 clara
Jugo de limón – 25 ml
Piel de limón -
Whisky escocés – 60 ml

Agitar todos los ingredientes de manera enérgica en coctelera con abundante hielo y colar en copa de vino previamente refrescada. Decorar con la piel de limón.