Galician Kiss

Ingredientes

30 ml de Southern Comfort

25 ml de aguardiente de hierbas

Preparación

Llenar 2/3 de una coctelera con hielo. Añadir el Southern Comfort y el aguardiente de hierbas. Agitar bien y servir en un vaso shot (chupito) bien frío.

Apple-Toody-Cocktail

Ingredientes

1 copa de aguardiente

1 cda. de azúcar

1 poco de nuez moscada rallada

1 rodaja de manzana

Procedimiento

Mezclar todos los ingredientes en una ponchera: el aguardiente, el azúcar, la nuez moscada, la rodaja de manzana y agregar una cantidad discreta de agua hirviendo sobre los mismos.

Licor de Cerezas

Ingredientes

1/2 kg. de cerezas,

1/2 litro de aguardiente,

250 gr. de azúcar,

1 vaso de agua.

Preparación

Triture de cerezas con sus huesos, poner la pasta en un envase de vidrio y tapar con una tela de gasa, luego pasarla a un envase con el aguardiente y dejar reposar macerar por 2 meses. Después añadir el almíbar preparado con el agua y el azúcar y dejar macerar 2 meses mas, luego colar y ya esta listo para ser usado.

L.S.D

Ingredientes

3 Medidas de Pisco,

1 Medida de Tequila,

1 Medida de Aguardiente de Frambuesa,

Unas gotas Curaçao Azul,

Hielo de colores.

Preparación

Ponga los cubitos en un vaso alto y vierta los ingredientes en el orden mencionado. Sirva con dos pajitas.

Chiss Pum

Ingredientes

1/2 onza de ginebra,

1/2 onza de tequila,

1/2 onza de aguardiente blanco colombiano,

1/2 onza de vodka,

1/2 onza de coconut,

1/4 onza de Curaçao azul,

Miel al gusto,

Club soda.

Preparación

En un vaso con suficiente hielo, ir añadiendo poco a poco los licores en el orden anterior, revolver.