MARTINI DE CHAMOY
Monday, June 22nd, 2009
Martini de Chamoy
Ingredientes
4 cucharadas de chamoy
2 tazas de jugo de arándanos
1 cucharada de miel de maíz
½ taza de licor de naranja
½ taza de Vodka
¼ de limón
1 tazas de hielo
Para escarchar la copa
½ limón
1/8 de taza de chile piquín en polvo
1 cucharadita de azúcar
Procedimiento
Coloca en un mezclador para cócteles el chamoy, jugo de arándanos, miel de maíz, licor de naranja, vodka, el cuarto de limón y los hielos. Agita bien.
Coloca el chile piquín y el azúcar en un plato extendido. Pasa el medio limón por el borde de las copas, gira las copas sobre el azúcar y el chile piquín.




