Granizado de Frutas Congeladas

Ingredientes

1 taza de mango en cubos grandes
1 taza de fresas lavadas y desinfectadas
1 taza de frambuesas lavas y desinfectadas
1 taza de zarzamoras lavadas y desinfectadas
4 kiwis pelados cortados en cubos grandes
1 taza de melón en cubos grandes
1 taza de sandia en cubos grandes
1 taza de piña en cubos grandes
4 tazas de agua
1 taza de azúcar

Procedimiento

En charolas para hacer hielos introduce un mismo tipo de fruta en cada uno de los espacios contenedores; agrega un poco de agua y congela.

Para esta época de verano y calor, puedes hacer granizados de frutas escogiendo tres o cuatro cubos de hielo de frutas congeladas y licuarlos añadiendo azúcar, si es necesario.

Puedes servir en copas y acompañar con una fruta natural

Reparador Cerebral

Ingredientes

Una taza de leche descremada

2 cucharadas de jugo de naranja congelado y concentrado
Una taza de fresas
Una pieza de kiwi

Preparación

Licua los ingredientes con hielo, este trago sin alcohol sirve para cuando necesitas estudiar o salir rápido de una resaca.

Daiquiri de Fresas

Ingredientes

1 onza de ron blanco,

1/2 onza de jugo de limón,

5 gotas de almíbar (agua y azúcar hervida hasta que tenga una consistencia ligeramente espesa),

2 onzas de zumo de fresas,

3 – 4 cubitos de hielo.

Preparación

Se ponen los cubitos de hielo en una coctelera, se agrega el ron, el jugo de limón, el almíbar y el zumo de fresas. Mezcle bien. Llene dos tercios de una copa de cóctel con hielo muy picado. Vierta por encima la mezcla anterior. Adorne con una rodaja de limón, media fresa y un sorbete.