Aguajina

Ingredientes

2 tazas de pulpa de aguaje
2 tazas de agua
Azúcar
Hielo

Procedimiento

Poner la pulpa de aguaje en un recipiente con agua y machacarla hasta que la fruta suelte el jugo.

Colar, verter a una jarra, agregar azúcar y hielo a gusto.

Agua de Coco con Zarzamoras

Ingredientes

1 coco entero, el agua
½ limón en rodajas
1 taza de hielo
1 taza de zarzamoras

Procedimiento

Refrigera el coco entero por lo menos 24 horas. Después, con ayuda de un sacacorchos haz un corte en la parte superior y retira el agua. Reserva el coco.

Sirve en vasos el hielo, las rodajas de limón, zarzamoras y el agua de coco