Recetas etiquetadas ‘Jengibre’
SMOOTHIE DE TÉ CHAI
Monday, August 3rd, 2009
Smoothie de Té Chai
Ingredientes
2 tazas de leche descremada
1/4 de taza de té instantáneo sin azúcar
1/4 de taza de yogurt natural descremado
1/2 cdta. de canela en polvo
1/2 cdta. de jengibre en polvo
1/4 de cdta. de cardamomo en polvo
1/4 de cdta. de clavo de olor en polvo
1 cdta. de extracto de vainilla
8 cubos de hielo
Procedimiento
Colocar todos los ingredientes en la licuadora hasta que esté todo bien combinado. Servir.
Utilizar las especias indicadas u otra combinación a gusto, para preparar este smoothie.

ELIXIR DEL DESEO
Monday, April 27th, 2009

Elixir del Deseo
Ingredientes
1 litro de ron
20g de raíz de jengibre
20g de raíz de ginseng
10g de corteza de canela
1g azafrán
1 vaina de vainilla
Café
Procedimiento
Poner a macerar en el ron, durante 15 días, el jengibre, el ginseng, la canela, el azafrán y la vainilla, a continuación colarlo.
En el momento de tomar, añadir una cuchara de café en cada vaso y rellenar con el elixir.
Pasional y exótico, como inicio para una gran noche.

