Raspado de Mango y Chamoy

Ingredientes

2 tazas de hielo
6 mangos maduros grandes refrigerados
4 cucharadas de chamoy líquido
Hojas de menta o hierbabuena

Procedimiento

Licua el hielo. Agrega los mangos, el chamoy y licua nuevamente.

Sirve y decora con hierbabuena.

Granizado de Frutas Congeladas

Ingredientes

1 taza de mango en cubos grandes
1 taza de fresas lavadas y desinfectadas
1 taza de frambuesas lavas y desinfectadas
1 taza de zarzamoras lavadas y desinfectadas
4 kiwis pelados cortados en cubos grandes
1 taza de melón en cubos grandes
1 taza de sandia en cubos grandes
1 taza de piña en cubos grandes
4 tazas de agua
1 taza de azúcar

Procedimiento

En charolas para hacer hielos introduce un mismo tipo de fruta en cada uno de los espacios contenedores; agrega un poco de agua y congela.

Para esta época de verano y calor, puedes hacer granizados de frutas escogiendo tres o cuatro cubos de hielo de frutas congeladas y licuarlos añadiendo azúcar, si es necesario.

Puedes servir en copas y acompañar con una fruta natural

Malteada de Mango

Ingredientes

1 cucharada de cereal infantil Nestum Trigo Miel ó 5 Cereales
3/4 vaso de jugo de mango
3 cucharadas colmadas de leche (la que actualmente recibe tu bebé)
Azúcar al gusto

Preparación

Licua todos los ingredientes. Sirve enseguida.